Menù

Tapas in Umbria  12 €

All’oscuro, piccola selezione per iniziare 10€

Diversamente Supplì (2 pz)   7 €

Aperitivo conviviale – a persona   10 €

Mordazza di Mangalika “Solo Brado” e focaccia alla birra  9 €

Prosciutto crudo nostrano e focaccia  8 €

Selezione di Salumi Orvietani     14 €

Dulcis in cacio, pecorini e caprini di territorio    14 € 

Tapas in Umbria                                                                                                                                                       12 €

All’oscuro, piccola selezione per iniziare                                                                                                            10€

Diversamente Supplì (2 pz)                                                                                                                                     7 €

Mordazza di Mangalika di “Solo Brado” e focaccia alla birra                                                                          9 €

Prosciutto crudo nostrano e focaccia                                                                                                                  8 €

Selezione di Salumi Orvietani                                                                                                                               14 €

Dulcis in cacio, pecorini e caprini di territorio                                                                                                  14€ 

Cannoncini di baccalà mantecato, pomodorini, olive e capperi                                                                   13 €

Tagliolini e carbonara di carciofi                                                                                                                          12 €

Polpo e gamberoni… la strana coppia                                                                                                                18€

 Tagliata di manzo e patate sabbiate                                                                                                                 16€                                                                                                                

Crostata salata, cioccolato e nocciole                                6 €

Tozzetti e calice di Vino Passito di Orvieto                        8 €

Ciambelle al vino rosso e Aleatico Pomele                        8 €

Tozzetti al cioccolato e rum                                                  10 €

Scorzette di arancia candida al cioccolata e Whisky      10 €

BIANCHI – al calice

Orvieto Classico Superiore   5,5 €

Calanchi di Vaiano 2022 – Chardonnay – D’Amico  5 €

Rosé Orvieto 2022   5 €

Arena 2022  – Grechetto – Tenuta di Morciano    5€

ROSSI- al calice

Polvento 2018 – Sangiovese Bio – Barberani    7 €

Trentanni 2021 – Sangiovese Merlot  – Famiglia Cotarella  5,5 €

Achelo 2021 – Syrah Cortona – La Braccesca  5,5 €

Ziggurat 2020 – Rosso di Montefalco Bio – Lunelli  5 €

BOLLICINE – al Calice

Franciacorta Brut Cuvée Royale – Antinori     7 €

Metodo Classico Brut Orvieto  6.5 €

VINI DOLCI

Vino Passito Orvieto 5 €

Muffa Nobile 2018 – Calcaia 9 €

Svinnere vino di visciola Orvieto  5 €

Metodo classico Birbotta  (0,75 lt)                         22 €

Bionda Ale  (33 cl)                                                       5 €

Anima IPA  (33 cl)                                                        5 €

Marylin American Lager                                            5 €

Clandestina Italian Grape Ale (33 cl)                       5 €

Acqua 2 €

Naturale, Frizzante, Leggermente

Soft drink  3 €

Coca cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, The limone e pesca, Acqua Tonica, Crodino, Succhi di Frutta, Cocktail Sanpellegrino

Cocktail analcolico all’arancia  5 €

Cocktail analcolico bianco  5 €

Aperol Spritz
  6 €

Campari Spritz     6 €

Negroni  6 €

Gin Mare  8 €

Gin London Dry N.3 8 €

Gin Romealla Orvietano 8 €

Gin Malfy Rosa 8 €

Gin Malfy Lemon  8

Rum 7V                                                                                                                                                                       7 €

Cognac Grande Fine Champagne – Peyrot                                                                                                         8 €

Cognac e Pere Williams – Peyrot                                                                                                                          8 €

Scotch Whisky Single Malt                                                                                                                                     7 €

Whisky giapponese Akashi                                                                                                                                    7 €

Sambuca Dianisè Berta                                                                                                                                           6 €

Grappa invecchiata di Moscato                                                                                                                              5 €

Grappa Sarpa Riservata – Poli                                                                                                                                 5 €

Amari : Viparo, del Capo, Montenegro, Nocino                                                                                                  4 €

Amaro L’Orvietano – 25 erbe officinali                                                                                                                 5 €

Caffè, decaffeinato, orzo tazza piccola  1,5 €

Orzo, thè, cappuccino  2 €