{"id":5364,"date":"2023-08-31T16:26:33","date_gmt":"2023-08-31T14:26:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/"},"modified":"2023-08-31T16:26:33","modified_gmt":"2023-08-31T14:26:33","slug":"birralfina-velzna-33cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/product\/birralfina-velzna-33cl\/","title":{"rendered":"Birralfina Velzna 33cl"},"content":{"rendered":"Siamo un piccolo birrificio agricolo nato tra i comuni di Orvieto e Castel Giorgio, su quello che da secoli \u00e8 considerato uno dei posti migliori della zona per l\u2019agricoltura e l\u2019allevamento: l\u2019Altopiano dell\u2019Alfina.\r\nLa nostra azienda si sviluppa al centro di un territorio dove il tempo sembra essersi fermato, dove l\u2019aria pulita, i campi coltivati, i profumi della campagna, i cieli dipinti di mille colori conferiscono quel clima magico che accompagna volentieri le giornate di lavoro.\r\nIl nostro focus \u00e8 la qualit\u00e0 del prodotto e la ricerca di ingredienti, ed \u00e8 per questo che per la nostra birra utilizziamo materie prime da noi prodotte. Le acque purissime che arrivano dal Monte Amiata contribuiscono a dare quel tocco in pi\u00f9 per un risultato eccellente.\r\nDall\u2019unione di tutto questo e di una bella e salda amicizia nasce BirrAlfina\r\n\r\n&nbsp;","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em><strong>VELZNA<\/strong><\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Birra in stile American Amber Ale non filtrata e rifermentata in bottiglia\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ambrata con tre luppoli, schiuma avorio, fine, persistente, abbastanza aderente, velata<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Birra artigianale americana ambrata, luppolata e di media alcolicit\u00e0 con gusto di caramello. L\u2019equilibrio pu\u00f2 variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto.<\/span><\/p>\n<p><b>AROMA<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: luppolo da basso a moderato che presenta le tipiche caratteristiche delle variet\u00e0 americane e pacifiche (agrume, floreale, pinoso, resinoso, speziato, frutta tropicale, frutta col nocciolo, frutti di bosco o melone). \u00c8 comune il tono agrumato, ma non obbligatorio. Maltosit\u00e0 da moderatamente bassa a moderatamente alta (di solito con toni di caramello) che pu\u00f2 sostenere, bilanciare o talvolta mascherare il luppolo. Gli esteri variano da nulli a moderati.<\/span><\/p>\n<p><b>ASPETTO<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: colore da ambrato a bruno-ramato. Schiuma moderatamente importante, con buona ritenzione e colore avorio. In genere limpida, anche se le versioni con dry-hopping possono essere leggermente torbide.<\/span><\/p>\n<p><b>IN BOCCA<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: corpo da medio a medio-pieno con carbonazione medio-alta. Finale delicato senza astringenza. Le versioni pi\u00f9 forti possono presentare un leggero calore alcolico.\u00a0Commenti: come colore \u00e8 sovrapponibile alla Pale Ale americana, ma ha gusto di malto ed equilibrio differenti. Esistono variet\u00e0 regionali: alcune sono in linea con lo stile tradizionale, mentre altre sono alquanto aggressive nella luppolatura. Le versioni pi\u00f9 alcoliche e pi\u00f9 amare sono state ora inserite nello stile Red IPA.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":5016,"template":"","meta":{"_mbp_gutenberg_autopost":false},"product_brand":[],"product_cat":[58],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5364","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-beers","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Birralfina Velzna 33cl - Bottega Vera Orvieto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Birralfina Velzna 33cl - Bottega Vera Orvieto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"VELZNA  Birra in stile American Amber Ale non filtrata e rifermentata in bottiglia\u00a0  Ambrata con tre luppoli, schiuma avorio, fine, persistente, abbastanza aderente, velata  Birra artigianale americana ambrata, luppolata e di media alcolicit\u00e0 con gusto di caramello. L\u2019equilibrio pu\u00f2 variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto.  AROMA: luppolo da basso a moderato che presenta le tipiche caratteristiche delle variet\u00e0 americane e pacifiche (agrume, floreale, pinoso, resinoso, speziato, frutta tropicale, frutta col nocciolo, frutti di bosco o melone). \u00c8 comune il tono agrumato, ma non obbligatorio. Maltosit\u00e0 da moderatamente bassa a moderatamente alta (di solito con toni di caramello) che pu\u00f2 sostenere, bilanciare o talvolta mascherare il luppolo. Gli esteri variano da nulli a moderati.  ASPETTO: colore da ambrato a bruno-ramato. Schiuma moderatamente importante, con buona ritenzione e colore avorio. In genere limpida, anche se le versioni con dry-hopping possono essere leggermente torbide.  IN BOCCA: corpo da medio a medio-pieno con carbonazione medio-alta. Finale delicato senza astringenza. Le versioni pi\u00f9 forti possono presentare un leggero calore alcolico.\u00a0Commenti: come colore \u00e8 sovrapponibile alla Pale Ale americana, ma ha gusto di malto ed equilibrio differenti. Esistono variet\u00e0 regionali: alcune sono in linea con lo stile tradizionale, mentre altre sono alquanto aggressive nella luppolatura. Le versioni pi\u00f9 alcoliche e pi\u00f9 amare sono state ora inserite nello stile Red IPA.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bottega Vera Orvieto\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Bottegaveraorvieto\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/\",\"name\":\"Birralfina Velzna 33cl - Bottega Vera Orvieto\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/velzna.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-31T14:26:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/velzna.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/velzna.jpg\",\"width\":183,\"height\":275},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/prodotto\\\/birralfina-velzna-33cl\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Birralfina Velzna 33cl\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/\",\"name\":\"Bottega Vera Orvieto\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/#organization\",\"name\":\"Bottega V\u00e8ra\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/40007778_834510616745002_8068869022210326528_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/40007778_834510616745002_8068869022210326528_n.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667,\"caption\":\"Bottega V\u00e8ra\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bottegaveraorvieto.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Bottegaveraorvieto\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/bottegaveraorvieto\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Birralfina Velzna 33cl - Bottega Vera Orvieto","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Birralfina Velzna 33cl - Bottega Vera Orvieto","og_description":"VELZNA  Birra in stile American Amber Ale non filtrata e rifermentata in bottiglia\u00a0  Ambrata con tre luppoli, schiuma avorio, fine, persistente, abbastanza aderente, velata  Birra artigianale americana ambrata, luppolata e di media alcolicit\u00e0 con gusto di caramello. L\u2019equilibrio pu\u00f2 variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto.  AROMA: luppolo da basso a moderato che presenta le tipiche caratteristiche delle variet\u00e0 americane e pacifiche (agrume, floreale, pinoso, resinoso, speziato, frutta tropicale, frutta col nocciolo, frutti di bosco o melone). \u00c8 comune il tono agrumato, ma non obbligatorio. Maltosit\u00e0 da moderatamente bassa a moderatamente alta (di solito con toni di caramello) che pu\u00f2 sostenere, bilanciare o talvolta mascherare il luppolo. Gli esteri variano da nulli a moderati.  ASPETTO: colore da ambrato a bruno-ramato. Schiuma moderatamente importante, con buona ritenzione e colore avorio. In genere limpida, anche se le versioni con dry-hopping possono essere leggermente torbide.  IN BOCCA: corpo da medio a medio-pieno con carbonazione medio-alta. Finale delicato senza astringenza. Le versioni pi\u00f9 forti possono presentare un leggero calore alcolico.\u00a0Commenti: come colore \u00e8 sovrapponibile alla Pale Ale americana, ma ha gusto di malto ed equilibrio differenti. Esistono variet\u00e0 regionali: alcune sono in linea con lo stile tradizionale, mentre altre sono alquanto aggressive nella luppolatura. Le versioni pi\u00f9 alcoliche e pi\u00f9 amare sono state ora inserite nello stile Red IPA.","og_url":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/","og_site_name":"Bottega Vera Orvieto","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Bottegaveraorvieto\/","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/","url":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/","name":"Birralfina Velzna 33cl - Bottega Vera Orvieto","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/velzna.jpg","datePublished":"2023-08-31T14:26:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/velzna.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/velzna.jpg","width":183,"height":275},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birralfina-velzna-33cl\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Birralfina Velzna 33cl"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/#website","url":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/","name":"Bottega Vera Orvieto","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/#organization","name":"Bottega V\u00e8ra","url":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/40007778_834510616745002_8068869022210326528_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/40007778_834510616745002_8068869022210326528_n.jpg","width":1000,"height":667,"caption":"Bottega V\u00e8ra"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Bottegaveraorvieto\/","https:\/\/www.instagram.com\/bottegaveraorvieto\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5364\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5364"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5364"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}