{"id":5427,"date":"2023-08-31T16:26:15","date_gmt":"2023-08-31T14:26:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/prodotto\/birra-perugia-golden-ale-33cl\/"},"modified":"2023-08-31T16:26:15","modified_gmt":"2023-08-31T14:26:15","slug":"birra-perugia-golden-ale-33cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/product\/birra-perugia-golden-ale-33cl\/","title":{"rendered":"Birra Perugia Golden Ale 33cl"},"content":{"rendered":"&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h1><b>Golden Ale di Birra Perugia<\/b><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nazione: Italia<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fermentazione: alta<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Stile: Golden Ale<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Colore: dorato<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gradi alcolici: 5.2% vol.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bicchiere: pinta<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Temperatura di servizio: 6-8 \u00b0C<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Insieme alla Red Ale e alla Chocolate Porter, \u00e8 l\u2019altra referenza della terna di etichette con cui <\/span><a href=\"https:\/\/www.fermentobirra.com\/microbirrifici\/umbria\/fabbrica-della-birra-perugia\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Birra Perugia<\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">(con sede nei pressi della citt\u00e0 del grifone, a Pontenuovo di Torgiano) ha iniziato la propria avventura nell\u2019arena del movimento artigianale italiano, corrente l\u2019anno 2013. Oggi perno della linea <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Classica <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">(la serie di ricette-base, votate alla missione della facilit\u00e0 di beva, ma senza indulgere all\u2019equivoco della banalit\u00e0), la Golden Ale \u00e8 figlia di una procedura di brassaggio che prevede l&#8217;impiego, in ammostamento, di malti Pils, Carapils e Wheat; in luppolatura<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">di gettate nuovo mondiste, il neozelandese Motueka e lo statunitense Citra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A consuntivo, abbiamo una pinta dal colore dorato pieno, innervato da sottili velature, impreziosito da bagliori pi\u00f9 chiari, da una corona di schiuma dalla costituzione sana e robusta. Lasciamo che si assottigli, per poi dedicare le narici a un\u2019olfazione che ci aspettiamo (e che si rivela), ventilata, campestre: cereale fresco, crosta di pane appena imbiondita, prato falciato, fiori primaverili (ginestra e peonia), tocchi di fruttato a pasta bianca (pesca), correnti agrumate (cedro, pompelmo). Le stesse impressioni che coglieremo al sorseggio, poggianti su una corporatura leggera ma non scarna (5.2 i gradi alcolici); su una parabola palatale morbida in avvio, per proseguire snella e infina asciutta, lungo una <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">seconda fase<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> caratterizzata dall\u2019ingresso in scena dei temi amaricanti, comunque tenuti sempre severamente alla briglia (il contatore delle Ibu si ferma a 16). Bevuta serena e confidenziale.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4953,"template":"","meta":{"_mbp_gutenberg_autopost":false},"product_brand":[],"product_cat":[58],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5427","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-beers","8":"first","9":"outofstock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Birra Perugia Golden Ale 33cl - Bottega Vera Orvieto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bottegaveraorvieto.it\/en\/prodotto\/birra-perugia-golden-ale-33cl\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Birra Perugia Golden Ale 33cl - Bottega Vera Orvieto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Golden Ale di Birra Perugia Nazione: Italia  Fermentazione: alta  Stile: Golden Ale  Colore: dorato  Gradi alcolici: 5.2% vol.  Bicchiere: pinta  Temperatura di servizio: 6-8 \u00b0C  Insieme alla Red Ale e alla Chocolate Porter, \u00e8 l\u2019altra referenza della terna di etichette con cui Birra Perugia (con sede nei pressi della citt\u00e0 del grifone, a Pontenuovo di Torgiano) ha iniziato la propria avventura nell\u2019arena del movimento artigianale italiano, corrente l\u2019anno 2013. Oggi perno della linea Classica (la serie di ricette-base, votate alla missione della facilit\u00e0 di beva, ma senza indulgere all\u2019equivoco della banalit\u00e0), la Golden Ale \u00e8 figlia di una procedura di brassaggio che prevede l&#039;impiego, in ammostamento, di malti Pils, Carapils e Wheat; in luppolatura, di gettate nuovo mondiste, il neozelandese Motueka e lo statunitense Citra.  A consuntivo, abbiamo una pinta dal colore dorato pieno, innervato da sottili velature, impreziosito da bagliori pi\u00f9 chiari, da una corona di schiuma dalla costituzione sana e robusta. 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