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Menù Cantina Vèra Eno Bistrò

Le nostre proposte – nuove ogni weekend

CANTINA VÈRA - ENO BISTRO'
DIVERSAMENTE SUPPLI'7 € (2 PZ)
ALL'OSCURO, PICCOLA SELEZIONE PER INIZIARE8 €
MORDAZZA E FOCACCIA ALLA BIRRA7 €
SELEZIONE SALUMI DI CINTA DI ORVIETO12 €
DULCIS IN CACIO (PECORINI E CAPRINI DI ORVIETO)12 €
MACCHERONI AL TORCHIO, CINTURELLO ORVIETANO E ZUCCHINE10 €
MANZO, SALSA VERDE E ORZO SPEZIATO12 €
TONNO DEL CHIANTI E INSALATA DI POMODORI10 €
FRENCH TOAST, RICOTTA E CAPOCOLLO10 €
FRENCH TOAST E SALMONE SEVAGGIO MARINATO12 €
IL NOSTRO HOT DOG DI POLPO14 €
4 ASSAGGI DI VINO E CIBO da menù24 €

Dolci & Vini Dolci

TORTA CAPRESE CON LAMPONI E MENTA6 €
SANDWICH DI ZUPPA INGLESE6 €
AMARO VIPARO CON IL SUO CIOCCOLATINO6 €
VINO PASSITO ORVIETO5 €
MUFFA NOBILE ORVIETO8 €
SVINNERE VINO DI VISCIOLA ORVIETO5 €
VERA 2
FESTA 141

Vini e Birre al Calice

BIANCHI – Vini al Calice
SAUVIGNON 2020 - SANCT VALENTINE7,5 €
Vigna il Pino 2018 - Lungarotti Umbria6 €
Vermentino, grechetto e trebbiano
cervaro della sala 2019 - antinori orvieto9 €
Grechetto e Chardonnay
Gruner Veltiner Doc 2020 - Valle Isarco6 €
ROSSI – Vini al Calice
Montiano 2015 - Famiglia Cotarella Orvieto8,50 €
Querciascura Sangiovese 2013 - Carraia Orvieto5 €
Ziggurat Rosso di Montefalco 2019 - Lunelli Umbria4,5 €
Nero d’Avola Riserva doc 2016 - Baglio Oro Sicilia5,50 €
SOFT DRINK
BEVANDE BIO GALVANINA4 €
Limonata, Chinotto, Cola, the verde, Cedrata, Arancia, Melograno
Soft drinks3 €
Coca cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, The limone e pesca, Acqua Tonica, Crodino, Succhi di Frutta, Cocktail Sanpellegrino
CAFFE', DECAFFEINATO, ORZO TAZZA PICCOLA1,5 €
ORZO, THE'2 €
AMARI, LIQUORI E GIN
brandy italiano trebbiano di soave5 €
rum zacapa solera gran reserva7 €
rum carupano reserva 217 €
COGNAC GRANDE FINE CHAMPAGNE - PEYROT8 €
invecchiato minimo 12 anni
CAOL ILA INVECCHIATO 12 ANNI7 €
Islay single malt wisky
NIKKA WHISKY€ 7
grappa di moscato riserva trentino5 €
grappa alta selezione gran riserva invecchiata5 €
grappa sarpa riserva - poli5 €
Blend di Merlot e Cabernet elevata in barrique 4 anni
grappa sarpa - poli4,5 €
Merlot e Cabernet
amaro viparo, amaro del capo, montenegro, nocino4 €
GIN MARE7 €
LONDON DRY GIN N.37 €
MALFY GIN7 €
APEROL SPRITZ5 €
CAMPARI SPRITZ5 €
BOLLICINE – Vini al Calice
NO VINTAGE BRUT METODO CLASSICO - FEUDI SPADA6 €
Riesling
Crémant de Bourgogne Brut Nature -Veuve Ambal6 €
BIRRA ARTIGIANALI
Birre in bottiglia da 0,33 cl
BIONDA CENTOLITRI5 €
marylin american lager5 €
psyche brown5 €
anima ipa5 €
moschiga grape ale5 €