In a casual atmosphere, a small and delightful venue, with typical flavors and aromas.
Bottega Vèra offers the opportunity to savor the high-quality products of Orvieto and Umbria to promote and celebrate the local gastronomy.
Open daily continuous hours from 10 a.m.
“For detailed information about allergens, please ask the staff for the allergen guide.”
Local cold cuts, caciotta bruschetta and bread.
salami, salamino, mortadella, bresaola, bread.
local salami, caciotta pecorino cheese and croutons.
Selected cheeses, honey, croutons.
Ideal for 2 people:
Selection of mixed cold cuts – porchetta – various cheeses – honey – croutons.
Ideal for 3 people:
Selection of mixed cold cuts – porchetta – various cheeses – honey – croutons.
Ideal for 4 people:
Selection of mixed cold cuts – porchetta – various cheeses – honey – croutons.
Ideal for 2 people:
Mixed salami with truffles, croutons with truffle sauce and truffle carpaccio, truffled pecorino, porchetta with truffle sauce, truffle honey, bread
Gluteen Free Bread euro 2
“For detailed information about allergens, please ask the staff for the allergen guide.”
Porchetta with truffle sauce and bruschetta
Platter with Sella di san Venanzo and toasted bread
Hot Croutons Truffled Sauce, Melted Caciottina And Black Truffle Carpaccio
Hot Croutons Green Olives Sauce, Melted Caciottina, Sella Di San Venanzo
Hot Croutons Dried Tomato Sauce, Melted Caciottina And Aubergine
Hot Croutons Artichoke Sauce, Melted Caciottina And Artichoke
Vegetables and patè
White truffle, black truffle, pesto and bruschetta
Orvieto extra virgin olive oil
4 varieties of Orvieto honey with bread and pecorino cheese
Gluteen Free Bread euro 2
“For detailed information about allergens, please ask the staff for the allergen guide.”
Salsa – cheese – in oil vegetables – salami
White Truffle sauce and mushrooms porcini – cheese – porchetta – salad
Cheese, sun-dried tomato in olive oil, ham
Truffle – cheese – truffle honey – truffle mortadella – salad
Sauce – vegetables – in oil vegetables – cheese
Dried tomato sauce – wild boar mortadella – cheese – vegetables
The addition of ingredients such as sauces, cheeses, pickled vegetables, and the choice of bread with specific grains incurs a surcharge of 1 euro on the menu price. Gluteen Free Bread euro 2
“For detailed information about allergens, please ask the staff for the allergen guide.”
Tasty tart with jam
Traditional dessert
Taste of tart, cake of day and grandma’s cookies
Donuts in red wine with hazelnut, tozzetti with almonds or hazelnuts Rustic biscuits with almonds and raisins
Donuts in red wine with hazelnut, tozzetti with almonds or hazelnuts. Rustic biscuits with almonds and raisins
“For detailed information about allergens, please ask the staff for the allergen guide.”
Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier – Orvieto
Friulano
Procanico, Grechetto, Malvasia, Drupeggio e Verdello – Orvieto
Grechetto 100% – Orvieto
Muffa Nobile Orvieto – vino dolce da meditazione ideale con formaggi e ed i nostri biscotti
Merlot e Syrah
Nebbiolo – Piemonte
Sangiovese – Orvieto
Montefalco Sagrantino 100% – Umbria
Ciliegiolo 50% Canaiolo 50% Biointegrale e Biologico – Toscana
Bottle Service – From The Shelf And Add 4 Euro To The Price
Decugnano dei Barbi
Decugnano dei Barbi – Dosaggio zero
Famiglia Cotarella
Cantina Neri
Cantina Letrari
Pinot Noir Chardonnay
Chardonnay Pinot Nero
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Chardonnay 100%
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier
100% Chardonnay
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20
Belgium Blond Ale Orvieto
Alfina – Italian Pilsner
Alfina – Orvieto
Belgian Pale Ale Orvieto
Alfina – Orvieto
American Pale Ale Orvieto
American IPA – Orvieto
American Lager Orvieto
Red Ale Orvieto
Alfina – American Amber Ale Orvieto
Alfina – Blonde
Salumi nostrani orvietani, caciotta di mucca, pane e olio, pane sciapo.
Salame, salamino, mortadella, bresaola provenienti da Orvieto e da Norcia, pane sciapo.
Salumi nostrani orvietani, caciotta e pecorino umbri e crostini di pane con patè di fegato all’orvietana, pane sciapo.
Selezione di formaggi umbri accompagnati con miele di Orvieto, crostini di pane.
Ideale per 2 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 3 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 4 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 2 persone. Salumi umbri misti al tartufo, crostini con salsa tartufata e carpaccio di tartufo umbro su caciotta di mucca fusa, pecorino umbro tartufato, porchetta orvietana con salsa tartufata, miele al tartufo di Orvieto, pane.
Pane Gluteen Free euro 2
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.”
Porchetta orvietana con salsa tartufata e bruschetta con olio extravergine di Orvieto
Pane caldo con fette di Sella di San Venanzo
Salsa tartufata, caciotta di mucca fusa e carpaccio di tartufo nero
Salsa oliva verde, caciotta di mucca fusa con fette di Sella di San Venanzo
Salsa pomodoro secco, melanzane sott’olio e caciotta di mucca fusa
Base salsa carciofo, carciofini e caciotta di mucca fusa
Pane con salse di verdure, salsa tartufata e paté di fegato all’orvietana.
Salsa al tartufo bianco, salsa tartufo nero estivo, pesto con tartufo, bruschetta con tartufo
Olio extravergine di oliva di Orvieto
4 varietà di miele prodotto ad Orvieto con pane e pecorino
Pane Gluteen Free euro 2
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.”
Salsa di carciofi – formaggio – carciofi sott’olio – lombetto
Salsa al tartufo bianchetto e porcini – formaggio – porchetta – insalata
Pecorino, pomodori secchi sott’olio, prosciutto crudo
Salsa al tartufo – formaggio – miele al tartufo- mortadella al tartufo – insalata
Salsa olive verdi – insalata e pomodoro – melanzane sott’olio – formaggio
Salsa di pomodoro secco – mortadella di cinghiale – insalata – pecorino
a scelta tra prosciutto crudo nostrano, capoccolo umbro, lombetto umbro
a scelta tra salame e mortadella
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.
Dolce tradizionale con marmellata
Dolce tradizionale
Crostata, Biscotti della Nonna e Torta del giorno
Ciambelline al vino rosso, tozzetti con nocciole
Ciambelline al vino rosso, tozzetti nocciole e cioccolato.
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.
Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier – Orvieto
Chardonnay – Umbria
Grechetto e Procanico – Orvieto
Grechetto 90% e Riesling Renano 10% – Orvieto
Muffa Nobile Orvieto – vino dolce da meditazione ideale con formaggi e ed i nostri biscotti
Merlot e Syrah
Montefalco Sagrantino 100% – Umbria
Nebbiolo – Piemonte
Sangiovese 100% – Orvieto
Ciliegiolo 50% Canaiolo 50% Biointegrale e Biologico – Toscana
Scegli la bottiglia allo scaffale e al prezzo dell’etichetta aggiungi 4 euro
4 assaggi di vino a scelta tra Bianchi e Rossi alla mesci
Decugnano dei Barbi
Decugnano dei Barbi – Dosaggio zero
Famiglia Cotarella
Cantina Neri
Pinot Noir Chardonnay
Chardonnay Pinot Nero
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Chardonnay 100%
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier
100 % Chardonnay
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%
Vino rosso dolce di visciole (amarene selvatiche)
ALFINA – Bianca di Orvieto
Alfina – Italian Pilsner
Alfina – non filtrata e rifermentata in bottiglia
Bionda Ale Orvieto
Alfina – Orvieto
Red Ale – Orvieto
American Pale Ale Orvieto
American Lager Orvieto
American Amber Ale Orvieto
Alfina – Bionda
Salumi nostrani orvietani, caciotta di mucca, pane e olio, pane sciapo.
Salame, salamino, mortadella, bresaola provenienti da Orvieto e da Norcia, pane sciapo.
Salumi nostrani orvietani, caciotta e pecorino umbri e crostini di pane con patè di fegato all’orvietana, pane sciapo.
Selezione di formaggi umbri accompagnati con miele di Orvieto, crostini di pane.
Ideale per 2 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 3 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 4 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 2 persone. Salumi umbri misti al tartufo, crostini con salsa tartufata e carpaccio di tartufo umbro su caciotta di mucca fusa, pecorino umbro tartufato, porchetta orvietana con salsa tartufata, miele al tartufo di Orvieto, pane.
Pane Gluteen Free euro 2
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.”
Porchetta orvietana con salsa tartufata e bruschetta con olio extravergine di Orvieto
Pane caldo con fette di Sella di San Venanzo
Salsa tartufata, caciotta di mucca fusa e carpaccio di tartufo nero
Salsa oliva verde, caciotta di mucca fusa con fette di Sella di San Venanzo
Salsa pomodoro secco, melanzane sott’olio e caciotta di mucca fusa
Base salsa carciofo, carciofini e caciotta di mucca fusa
Pane con salse di verdure, salsa tartufata e paté di fegato all’orvietana.
Salsa al tartufo bianco, salsa tartufo nero estivo, pesto con tartufo, bruschetta con tartufo
Olio extravergine di oliva di Orvieto
4 varietà di miele prodotto ad Orvieto con pane e pecorino
Pane Gluteen Free euro 2
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.”
Salsa di carciofi – formaggio – carciofi sott’olio – lombetto
Salsa al tartufo bianchetto e porcini – formaggio – porchetta – insalata
Pecorino, pomodori secchi sott’olio, prosciutto crudo
Salsa al tartufo – formaggio – miele al tartufo- mortadella al tartufo – insalata
Salsa olive verdi – insalata e pomodoro – melanzane sott’olio – formaggio
Salsa di pomodoro secco – mortadella di cinghiale – insalata – pecorino
a scelta tra prosciutto crudo nostrano, capoccolo umbro, lombetto umbro
a scelta tra salame e mortadella
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.
Dolce tradizionale con marmellata
Dolce tradizionale
Crostata, Biscotti della Nonna e Torta del giorno
Ciambelline al vino rosso, tozzetti con nocciole
Ciambelline al vino rosso, tozzetti nocciole e cioccolato.
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.
Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier – Orvieto
Chardonnay – Umbria
Grechetto e Procanico – Orvieto
Grechetto 90% e Riesling Renano 10% – Orvieto
Muffa Nobile Orvieto – vino dolce da meditazione ideale con formaggi e ed i nostri biscotti
Merlot e Syrah
Montefalco Sagrantino 100% – Umbria
Nebbiolo – Piemonte
Sangiovese 100% – Orvieto
Ciliegiolo 50% Canaiolo 50% Biointegrale e Biologico – Toscana
Scegli la bottiglia allo scaffale e al prezzo dell’etichetta aggiungi 4 euro
4 assaggi di vino a scelta tra Bianchi e Rossi alla mesci
Decugnano dei Barbi
Decugnano dei Barbi – Dosaggio zero
Famiglia Cotarella
Cantina Neri
Pinot Noir Chardonnay
Chardonnay Pinot Nero
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Chardonnay 100%
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier
100 % Chardonnay
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%
Vino rosso dolce di visciole (amarene selvatiche)
ALFINA – Bianca di Orvieto
Alfina – Italian Pilsner
Alfina – non filtrata e rifermentata in bottiglia
Bionda Ale Orvieto
Alfina – Orvieto
Red Ale – Orvieto
American Pale Ale Orvieto
American Lager Orvieto
American Amber Ale Orvieto
Alfina – Bionda
Salumi nostrani orvietani, caciotta di mucca, pane e olio, pane sciapo.
Salame, salamino, mortadella, bresaola provenienti da Orvieto e da Norcia, pane sciapo.
Salumi nostrani orvietani, caciotta e pecorino umbri e crostini di pane con patè di fegato all’orvietana, pane sciapo.
Selezione di formaggi umbri accompagnati con miele di Orvieto, crostini di pane.
Ideale per 2 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 3 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 4 persone. Selezione di affettati misti orvietani e umbri– porchetta orvietana – caciotta e pecorini umbri – miele di Orvieto – crostini di pane con patè di fegato all’orvietana.
Ideale per 2 persone. Salumi umbri misti al tartufo, crostini con salsa tartufata e carpaccio di tartufo umbro su caciotta di mucca fusa, pecorino umbro tartufato, porchetta orvietana con salsa tartufata, miele al tartufo di Orvieto, pane.
Pane Gluteen Free euro 2
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.”
Porchetta orvietana con salsa tartufata e bruschetta con olio extravergine di Orvieto
Pane caldo con fette di Sella di San Venanzo
Salsa tartufata, caciotta di mucca fusa e carpaccio di tartufo nero
Salsa oliva verde, caciotta di mucca fusa con fette di Sella di San Venanzo
Salsa pomodoro secco, melanzane sott’olio e caciotta di mucca fusa
Base salsa carciofo, carciofini e caciotta di mucca fusa
Pane con salse di verdure, salsa tartufata e paté di fegato all’orvietana.
Salsa al tartufo bianco, salsa tartufo nero estivo, pesto con tartufo, bruschetta con tartufo
Olio extravergine di oliva di Orvieto
4 varietà di miele prodotto ad Orvieto con pane e pecorino
Pane Gluteen Free euro 2
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.”
Salsa di carciofi – formaggio – carciofi sott’olio – lombetto
Salsa al tartufo bianchetto e porcini – formaggio – porchetta – insalata
Pecorino, pomodori secchi sott’olio, prosciutto crudo
Salsa al tartufo – formaggio – miele al tartufo- mortadella al tartufo – insalata
Salsa olive verdi – insalata e pomodoro – melanzane sott’olio – formaggio
Salsa di pomodoro secco – mortadella di cinghiale – insalata – pecorino
a scelta tra prosciutto crudo nostrano, capoccolo umbro, lombetto umbro
a scelta tra salame e mortadella
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.
Dolce tradizionale con marmellata
Dolce tradizionale
Crostata, Biscotti della Nonna e Torta del giorno
Ciambelline al vino rosso, tozzetti con nocciole
Ciambelline al vino rosso, tozzetti nocciole e cioccolato.
“Per informazioni dettagliate sugli allergeni, è possibile richiedere al personale il manuale allergeni.
Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier – Orvieto
Chardonnay – Umbria
Grechetto e Procanico – Orvieto
Grechetto 90% e Riesling Renano 10% – Orvieto
Muffa Nobile Orvieto – vino dolce da meditazione ideale con formaggi e ed i nostri biscotti
Merlot e Syrah
Montefalco Sagrantino 100% – Umbria
Nebbiolo – Piemonte
Sangiovese 100% – Orvieto
Ciliegiolo 50% Canaiolo 50% Biointegrale e Biologico – Toscana
Scegli la bottiglia allo scaffale e al prezzo dell’etichetta aggiungi 4 euro
4 assaggi di vino a scelta tra Bianchi e Rossi alla mesci
Decugnano dei Barbi
Decugnano dei Barbi – Dosaggio zero
Famiglia Cotarella
Cantina Neri
Pinot Noir Chardonnay
Chardonnay Pinot Nero
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Chardonnay 100%
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier
100 % Chardonnay
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%
Vino rosso dolce di visciole (amarene selvatiche)
ALFINA – Bianca di Orvieto
Alfina – Italian Pilsner
Alfina – non filtrata e rifermentata in bottiglia
Bionda Ale Orvieto
Alfina – Orvieto
Red Ale – Orvieto
American Pale Ale Orvieto
American Lager Orvieto
American Amber Ale Orvieto
Alfina – Bionda